食べ歩きが、大好きな、にゃんた の 日記です。


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にゃんた

Author:にゃんた
趣味 :食べ歩き、ベイスターズファン
得意なスポーツ :野球、水泳
好きな音楽:サザンオールスターズ
        桑田佳祐
良く出没する所 :町田・相模原



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町田汁湯 しおらーめん進化 町田駅前店
町田でも、人気上位1位・2位を占める、らーめん店。
進化の支店、町田汁湯 しおらーめん進化 町田駅前店でお昼。

券売機
券売機

しお全部のせ
しお全部のせ 1050円

淡口醤油全部のせ
淡口醤油全部のせ 1100円

町田でも、超人気店のお店ですが、初めての訪問です。
土曜日の13:00頃の訪問で、10数人くらいのお待ち。
待ち時間20分くらいで入店出来ました。
カウンター9席くらいのみの割りと小さいお店です。
初めてのお店なので、お店一番人気の、「しお全部のせ」と、
先日、日本テレビの、ザ!鉄腕DASH!!で山口達也が食していた、
淡口醤油」の全部のせバージョンを注文。

しお全部のせは、とても透き通ったスープで、、
地鶏とアゴ(トビウオ?)の出汁の旨みが効いていますが、あっさり、
麺は、細めのストレート麺です。
チャーシューも豚と鶏の両方が入っています。
今まで食べた塩らーめんの中でも、最高の味だと思いました。

淡口醤油全部のせも、
地鶏とアゴの出汁の旨みが効いていて、
醤油の味が少し強めですが、割りとあっさり、
チャーシューも豚と鶏の両方が入っています。
麺は、こちらも、細めのストレート麺です。

しお、と、淡口醤油のどちらが好みかといえば、
やはり、お店一番人気のしおが、あっさり味で自分好みです。
とても旨いらーめん店なので、また行きたいお店です。

町田汁場 しおらーめん進化 町田駅前店

夜総合点★★★★ 4.0

昼総合点★★★★ 4.0



関連ランキング:ラーメン | 町田駅



テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ


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