食べ歩きが、大好きな、にゃんた の 日記です。


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にゃんた

Author:にゃんた
趣味 :食べ歩き、ベイスターズファン
得意なスポーツ :野球、水泳
好きな音楽:サザンオールスターズ
        桑田佳祐
良く出没する所 :町田・相模原



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博多中州屋台鈴木ラーメン店@相模原 鵜野森
博多中州屋台鈴木ラーメン店で、昼食。

券売機
券売機

ラーメン極み
ラーメン極み

替え玉
替え玉

麺硬さ
麺の硬さ

以前は、芳醇煮干鈴木ラーメン店だったお店が、
博多中州屋台鈴木ラーメン店で、リニューアル。
リニューアル後は、初めての訪問です。

土曜日の12:30頃の訪問で、8割くらいの客入り。
お店の中・外も、とんこつの匂いがプンプンします。

リニューアル後お初なので、
お店の一番人気メニュー、ラーメン極みを注文。
5分程で提供されました。

麺の硬さは、こなおとし、はりがね、ばりかた、
かため、ふつう、やわめ、の6段階から選べます。
はじめは、ふつうの硬さで、替え玉は、かためで注文。
とんこつラーメンの細麺は、かためで注文する人が多いようですが、
私の場合、スープが温かい最初は、かため、
スープが少し冷えた替え玉は、普通が、私の好みです。
食べログの無料クーポンで、替え玉を頂きました。

スープは、辛味の付いた、割とあっさりとした、とんこつスープです。
チャーシュー、たまご、きくらげ、ねぎが付いてきます。
とくに臭みもなく、スープに良くなじむ麺です。
美味しいとんこつラーメンですが、麺がちょっと粉っぽいです。

お店では、気付きませんでしたが、
洋服にもバッチリ豚骨匂が付いていました。
他にも、色々なメニューがあるので、試してみたいです。



関連ランキング:ラーメン | 町田駅相模大野駅古淵駅




テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ


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